ともも発刊日変更のお知らせ

ともも172号は、2018年4月1日(日)に発刊いたします。

以前、171号紙面にて「次号は2月12日(月)発刊」と記しておりましたが、事情により上記の期日に変更させていただきました。謹んでお詫び申し上げます。


ともも味噌づくり教室のご案内(2018年版)

ともも恒例手づくり味噌教室。芦屋「六甲みそ」代表の長谷川さんのご指導で、毎年おいしいお味噌ができあがります。天然味噌には放射能や添加物などのデトックス(解毒)作用があると言われています。材料は、近畿地方産の大豆と米こうじです。当日の朝ふかした熱々の大豆を使い、約1時間で仕込み完了、あとは熟成を待つばかり。初めてでも大丈夫。わが家の味づくりにチャレンジしてみましょう。
■参加費5000円(味噌5キロ分、当日払い) ※追加5キロ分も同額、容器は持参または別売り350円

■会場:阪神米穀 料理スタジオ(西宮市西宮浜4-1-15)

3月15日(木) 13:00〜14:30

※幼児同伴の場合は一緒に作ってください(乳児同伴は不可)。 駐車場有 【お知らせ】送迎バスはありません。公共交通機関(バスまたはタクシー)のご利用をお願いします。

■会場:西宮市地方卸売市場(西宮市池田町5-25)

3月31日(土)・4月7日(土 )各日10:30〜12:00

※家族参加可/JR西宮駅より西に徒歩3分、周辺に有料駐車場有

★お申し込み

電話で「ともも」まで。定員(27名)になり次第締め切り。 TEL 0798-39-1723 (10:00〜18:00/土日祝休)
※お申し込み後、開催日の2週間前までに案内状をFAXします。郵送ご希望の場合は、別途に送料として100円必要です。

協賛:有限会社六甲味噌製造所、阪神米穀株式会社、西宮市地方卸売市場